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Weingut Neumeister
Vulkanland Steiermark DAC
Vulkanland Steiermark
€ 398,00
incl. VAT excl. Shipping
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Die Trauben stammen aus den ältesten und zweitältesten Sauvignon Blanc Weingärten Österreichs, die sich beide in Straden befinden: Ried Buchberg, gepflanzt 1937 und 1967 sowie Ried Klausen, gepflanzt 1951. Beide Weingärten sind steile Ostlagen und ehemalige Stockkulturen die nur zu Fuß bearbeitbar sind.1
Lange Maischestandzeit, spontane Vergärung und 36 Monate Ausbau auf der Hefe im großen, alten Eichenholzfass.2
13.5 % vol Alcohl3
Drinkable from 2014 to 20294
Im Restaurant Saziani serviert zu Branzino mit Spitzkraut, fermentierten Meyerzitronen und Harissa.Herkunftsgarantie:
Steile Weingärten und anspruchsvolle Lagen
Handarbeit und biologischer Weinbau
Beste Weinqualität
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